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商品説明

2024.11.26 蔵出し開始しました。
※福岡・高橋商店さん吟醸板粕
搾ったお酒の種類によっても柔らかさ等は変わってきます。ご了承ください。

木槽搾り(もろみを入れた酒袋を、酒槽と言われる木製の長方形の容器に積み重ね、
上から圧力をかけてお酒をしぼります。）の後にできた酒粕です。
あまざけ、粕汁、味噌汁の隠し味などに使われています。

※お問い寄せ致しますので、お届けに少しお時間を頂く場合もございますのでご了承ください。
　商品の準備が出来ましたら順次発送致します。
※基本10kg入り1袋ですが、5kg×2袋の場合もございます。

※酒粕はアルコールを多少含んでいますのでご注意ください。
※季節限定商品です。蔵元さん完売の場合はご了承ください。

▼ 商品説明の続きを見る ▼

2013.02.010テレビ朝日「ウチゴハン」で酒粕レシピ紹介されていました。

以前、ＮＨＫ「ためしてガッテン」で酒粕が紹介されていました。
・酒粕クラッカー
・酒粕フルーツヨーグルト
・酒粕ホワイトソースパスタ

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NEW 【冷蔵】

2196　【高橋商店/福岡】繁桝　吟醸酒粕（板粕）約1ｋｇ　　

吟醸酒粕

価格:500円(税込)

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