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[アルコール度数 35度]
梅酒用の麦焼酎35度
本格焼酎・天盃で作った梅酒は、古酒になればなるほど焼酎の良さと梅の酸味が魅力となり、味わい深いものが出来上がります。
★「天盃梅酒用 35度 1800ml」6本まとめ買い送料無料!
■ 商品説明
梅酒用
■ 商品仕様
製品名 | 天盃梅酒用 35度 |
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JANコード | 4533096000143 |
メーカー | 天盃 [福岡県] |
梅むぎ焼酎の作り方
●材料の割合
梅の実 1kg(傷の少ない大粒の新しい青梅。酸味が強いものほど美味しくなります)
天盃梅酒用 1,800ml
グラニュー糖(氷砂糖) 0,5kg
●作り方
1.梅を一晩じっくり水につけます。
2.朝、梅をザルに上げ、2~3時間水切りします。(なり口の汚いものは、よく洗い落としましょう)
3.広口ビンに梅とグラニュー糖を交互に入れ「天盃梅酒用」を静かに注いでフタをします。
4.半年以上おきます。(時々、ビンを廻してグラニュー糖を溶かします)
1年たったら飲み頃ですが、3年目がお薦めです!