2024.9.26 限定入荷！
勝沼町で最も高い標高(500m～600m)に位置する菱山地区は、大きな花崗岩が点在するなど、複雑で多様な土壌が特徴。
三代目社主 三澤一雄がとても大切にした産地です。溌剌とした酸味とスモーキーと感じるまでのミネラルが、産地の味わいを素直に表しています。ひと房ごとに笠掛けを行い、手収穫後、特定畑のブドウのみをステンレスタンクにて醗酵、貯蔵しました。
澄んで健全。輝きあるグリーンがかった淡いイエローの色調。レモン、ライムなどの柑橘系の香り、アカシア系の白い花の香り、コリアンダー、クミンなどのスパイス香、鉱物をイメージするミネラル香を感じる。スムースな口当たりで辛口。レモンやライムなど柑橘系の果実味、鉱物を感じるミネラルの風味、伸びやかでしっかりとした酸味がワインの骨格を形成している。
※店頭在庫と共有の為、店頭で売り切れの場合はご了承ください。
■ 商品仕様
| 製品名 | グレイス グリド甲州 菱山畑 2022 750ml |
|---|---|
| ＪＡＮコード | 4992686126210 |
| メーカー | グレイスワイン [山梨県] |
