福岡県筑紫野市の酒蔵「大賀酒造・玉出泉」さんの奈良漬
早朝に取られた瓜を、その日のうちに塩づけにして、砂糖などを加えず酒粕だけでつけ込んだ酒蔵の味です。
[ 1パック:瓜約200g 酒粕約300g ]
取り除いた酒粕でキュウリなどをもう一度漬けて浅漬け(2度漬け)が出来るそうです。
※店頭在庫は少なめに置いていますので、ご注文を頂いてからのお取り寄せになる場合もございますのでご了承ください。
■ 商品説明
酒蔵が漬けた昔ながらの奈良漬
■ 商品仕様
製品名 | 大賀酒造 玉出泉奈良漬 |
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メーカー | 大賀酒造 [福岡県] |